(資料圖片僅供參考)
北京商報訊(記者郭繽璐)11月22日,必勝客中國第4000家門店落地海南,餐廳以“白沙漫浪·海濱棲所”為主題。作為必勝客智慧化餐廳的升級體現(xiàn),必勝客的三亞灣壹號餐廳首次搭載全鏈路的智能管理系統(tǒng),通過可穿戴的裝備和 AI智能體Q睿相結合,實現(xiàn)“解放雙手、指令直達”的高效管理,全面提升餐廳的人效與服務。
目前,Q 睿的語音盤點、語音上下架產(chǎn)品、語音撥打電話及語音緊急事項提醒等功能,已在必勝客中國第4000 家門店實現(xiàn)落地,后續(xù)系統(tǒng)功能將持續(xù)開發(fā)完善,預計 1-2 年內(nèi)陸續(xù)實現(xiàn)所有功能。此外,在門店內(nèi)的智能硬件上,“自動投料機、自動飲料機、自動升降炸鍋、自動洗碗機”等自動化設備首次在必勝客中國第4000家門店全部應用。
百勝中國最新財報數(shù)據(jù)顯示,必勝客同店交易量同比增加17%,已連續(xù)第十一個季度實現(xiàn)增長。本季度凈新增門店創(chuàng)紀錄地達到158家。





