2月北大畢業(yè)生與上野千鶴子一場(chǎng)火遍全網(wǎng)的對(duì)話,讓“女性主義”這個(gè)溫柔而堅(jiān)定的詞匯,擊中了無(wú)數(shù)追求獨(dú)立的新女性。
這或許是一個(gè)“最壞”的時(shí)代。多少普通女性一邊在照顧家庭與孩子的雞零瑣碎中掙扎,一邊在職場(chǎng)中遭受各種因性別帶來(lái)的不公,時(shí)間與精力被占盡,失去了對(duì)自我的探索。
但這或許也是個(gè)最好的時(shí)代,隨著女性思想不斷解放,認(rèn)知水平不斷提高,在女性主義日益崛起的今天,越來(lái)越多的女性開(kāi)始勇敢綻放自我,選擇走上創(chuàng)業(yè)道路,實(shí)現(xiàn)家庭之外更廣維度的人生價(jià)值。
(資料圖片僅供參考)
從全職媽媽到陽(yáng)光店主
福鼎,位于福建省東北部,是個(gè)氣候宜人的好地方。
福鼎的中心地帶,一間橙色招牌的NOWWA挪瓦咖啡館很是亮眼。來(lái)來(lái)往往的客人每天絡(luò)繹不絕,三位女性店員既是員工,亦是老板。
熊貓姐、小雅姐和JINGLING,三位創(chuàng)業(yè)者是關(guān)系親密的閨蜜。相繼步入婚姻并擁有了自己的孩子后,她們陸續(xù)成為全職媽媽。
全職媽媽是一項(xiàng)非常辛苦的工作,日常生活中,媽媽們把全部的精力和愛(ài)都獻(xiàn)給了自己的家庭,卻很少擁有獨(dú)屬于自己的時(shí)間。隨著孩子們漸漸長(zhǎng)大,在家庭和孩子之外,她們覺(jué)得該有屬于自己的生活了。
于是,創(chuàng)業(yè)的種子慢慢在三位媽媽心底生根發(fā)芽,并在一個(gè)午后變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
“陽(yáng)光這么好,不如我們一起開(kāi)家咖啡館吧。”熊貓姐回憶道,有一天她們?cè)诼飞祥e逛,正好路過(guò)現(xiàn)在的門(mén)店。“那天陽(yáng)光特別好,店面中大大的落地窗反射出暖暖的光線照在臉上,我們似乎一瞬間被擊中。于是我回頭說(shuō),要不,我們開(kāi)家咖啡館吧。”
說(shuō)干就干。三人馬上著手進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。通過(guò)了解多家咖啡品牌在產(chǎn)品、門(mén)店服務(wù)和營(yíng)業(yè)狀況等方面的情況,并進(jìn)行實(shí)地探店、橫向?qū)Ρ群螅齻冏罱K選擇加盟NOWWA挪瓦咖啡
從“有個(gè)開(kāi)咖啡館的念頭”到正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),她們僅用了短短兩個(gè)月時(shí)間。三人分工明確,沒(méi)有雇傭員工,而是親力親為。截至目前,這家門(mén)店已平穩(wěn)度過(guò)4個(gè)月的新店期,門(mén)店日常營(yíng)業(yè)的日均收入已穩(wěn)定在4000元左右,并呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì)。
“今年春節(jié)期間,營(yíng)業(yè)狀況好到難以想象。連續(xù)7天,我們店的日均營(yíng)收均超過(guò)7000元。”
如三位媽媽認(rèn)為的那樣,在家庭和孩子之外,女性理應(yīng)扮演更多社會(huì)角色,并充分實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,而她們也確實(shí)做到了這一點(diǎn)。
與NOWWA挪瓦咖啡結(jié)緣
盡管過(guò)程看起來(lái)隨意,但三位媽媽想得很清楚,開(kāi)咖啡店不僅僅是光憑勇氣就可以。快速開(kāi)店的背后,是三位媽媽對(duì)于NOWWA挪瓦咖啡的信任。
產(chǎn)品是咖啡店的立足之本。熊貓姐表示,讓她們下定決心加盟NOWWA挪瓦咖啡最重要的原因是,她們相信NOWWA挪瓦咖啡的產(chǎn)品。一方面,身邊很多朋友都反映NOWWA挪瓦咖啡好喝、性價(jià)比高;另一方面,對(duì)比其他品牌,NOWWA挪瓦咖啡無(wú)論在用料方面還是口味方面都具有明顯優(yōu)勢(shì),且每個(gè)月都有新品上線。
“平價(jià)好喝”不僅僅是NOWWA挪瓦咖啡的主打,也是她們咖啡店的宗旨。價(jià)格適中不高不低,既有利潤(rùn),大眾也消費(fèi)得起,這才是她們加盟的底氣。
不過(guò),在產(chǎn)品之外,一家咖啡店能不能持續(xù)經(jīng)營(yíng)、店里的氛圍也很重要,甚至可以說(shuō)是制勝法寶。尤其在福鼎這種城市,“人情味”至關(guān)重要。想要在本地做好,一定要學(xué)會(huì)和顧客共交流、共成長(zhǎng),日積月累,這些力量就是巨大的后盾。
在這方面,女性天然具有優(yōu)勢(shì)。在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中,她們更愿意去聆聽(tīng)他人的聲音,而同理心強(qiáng)、擅長(zhǎng)溝通與協(xié)調(diào),使得她們?cè)诰S系客戶時(shí)更加如魚(yú)得水。
“我們會(huì)時(shí)刻保持熱情接待,記住老顧客的菜單,與老顧客處成了朋友”。熊貓姐說(shuō)道。
與此同時(shí),女性特有的細(xì)膩入微,讓她們更注重細(xì)節(jié)這些特質(zhì),反映在服務(wù)上,就會(huì)更加追求細(xì)致完美,這也成為提升門(mén)店服務(wù)水平的加分項(xiàng)。例如,她們對(duì)門(mén)店環(huán)境極為重視,每半小時(shí)就會(huì)進(jìn)行一次定崗巡查,清理門(mén)店桌面衛(wèi)生。
憑著產(chǎn)品“硬件”和服務(wù)“軟件”,她們的咖啡店“一騎絕塵”于其他咖啡品牌,打造出了屬于自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
更美好的將來(lái)
創(chuàng)業(yè)從不是易事,每一位創(chuàng)業(yè)者都付出了加倍的努力,而在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,如何平衡好家庭和事業(yè)之間的關(guān)系,成為眾多女性的共有困惑。
不過(guò),在三位媽媽看來(lái),有一份可以長(zhǎng)期耕耘的好事業(yè),實(shí)現(xiàn)女性經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,家庭才會(huì)更加幸福美滿。
熊貓姐提到,NOWWA挪瓦咖啡也給了不少的支持。
一方面,在開(kāi)店之初,NOWWA挪瓦咖啡就為她們節(jié)省了不少的精力。“整個(gè)過(guò)程非常順利。NOWWA挪瓦咖啡對(duì)加盟商實(shí)施全程托管,我們完全不用操心,通知可以營(yíng)業(yè)后,直接來(lái)‘上班’即可。”熊貓姐說(shuō)。
另一方面,NOWWA挪瓦咖啡具有千店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),能夠幫助門(mén)店線上獲客,門(mén)店只需要專(zhuān)心做好出品就好。
現(xiàn)在,她們的咖啡館早上8點(diǎn)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),晚上8點(diǎn)關(guān)店,不用起早貪黑,亦不會(huì)占用太多和家人相處的時(shí)間。從全職媽媽到咖啡店主,她們?cè)诓粩嗥胶狻⒏淖儭⒊砷L(zhǎng),為自己的人生創(chuàng)造更多可能,也成為了孩子心中最好的榜樣。
“我們?nèi)粙寢尪紝?duì)目前的狀態(tài)很滿意,最近討論決定收回成本后再開(kāi)一家。期待與NOWWA挪瓦咖啡一起成長(zhǎng)。”對(duì)于她們來(lái)說(shuō),未來(lái)值得期待,她們期待著更多的精彩,更好的人生。
結(jié)語(yǔ)
隨著女性力量的不斷崛起,創(chuàng)業(yè)氛圍友好度的持續(xù)提升,類(lèi)似熊貓姐“三人組”的女性創(chuàng)業(yè)者們必將展現(xiàn)越來(lái)越多的活力與自信。她們代表著新時(shí)代下不斷崛起的女性力量,為這個(gè)社會(huì)注入了靚麗而鮮活的色彩,讓世界聽(tīng)見(jiàn)了女性的聲音。
撕掉標(biāo)簽、打破偏見(jiàn),乘風(fēng)破浪,成就自我。在NOWWA挪瓦咖啡的助力下,更多的“她力量”,正覺(jué)醒綻放。



